Koninklijke
Horeca Nederland-directeur Dirk Beljaarts: "
„Dit komt voor ons compleet uit de lucht vallen. Waarom zou je dit als overheid willen doen? Het werkt alleen maar drempelverhogend! En dat voor een branche die straks hopelijk weer wat kan opkrabbelen.” 7,50 is namelijk serieus geld, merkt Beljaarts op. „Misschien niet als je voor 200 euro gaat dineren in een sterrenrestaurant. Maar wel voor mensen die een kopje koffie willen drinken. Dit mag niet voor een tweedeling gaan zorgen. Voor ons is dit onbespreekbaar.” Het voorstel is de ’zoveelste klap in het gezicht van de ondernemers’, stelt de voorman. „We hebben er al drie gehad: eerst moesten we verplicht dicht. We zijn nooit volledig gecompenseerd. Door het falend vaccinatiebeleid lopen we onnodige vertraging op. En nu dit! We zijn er inmiddels aan gewend. Maar niet minder verbaasd.”"